Denna webb kräver javascript för att fungera korrekt. Var snäll aktivera javascript för att använda alla funktioner.

Fermentera

Undertitel: mat med jäst, mögel & bakterier

Av:

Språk: Svenska

Publiceringsår: 2023

Klassifikation: Mat och dryck

Ämnesord:

Finns som:

Vald medietyp: Bok (2023)

Snabblänkar

Mer information om Fermentera
Relaterad information

Du behöver vara inloggad samt ha ett lånekort i BiBL för att reservera denna titel. Logga in för att göra din reservation

Utförlig information

Utförlig titel: Fermentera, kokboken, text och foto: Jenny Neikell
Omfång:
154 sidor illustrationer 25 cm
Språk:
Svenska
ISBN:
9789113124957
Klassifikation:
641.4 Konservering och förvaring av livsmedel Qcada Mat och dryck Qcabc Vegetarisk mat
Ämnesord:
Fermenterade livsmedel Konservering (livsmedel) Syrning Vegetarisk mat Matlagning Kokböcker
Anmärkningar:
Omslag: " Surtantens 50 bästa recept - från burk till tallrik"